Siempre
hemos escuchado que somos el reflejo de lo que comemos, aunque pueda parecernos
un poco exagerado no resulta del todo increíble. Estos buenos resultados podrían reflejarse sobre todo en nuestro
cabello, piel y uñas.
En
la actualidad sigue siendo un tema de preocupación el envejecimiento, y
factores como tener una alimentación inadecuada, sufrir de estrés por el ritmo
de vida y los efectos de los rayos del sol, son determinantes para el avance o
retraso del mismo. Es una fortuna que nuestro cuerpo, cuente con moléculas
antioxidantes que fisiológicamente hacen retrasar un poco más este proceso, y
para darle mayor ayuda la alimentación juega un papel fundamental.
Tanto
el cabello, las uñas y la piel, necesitan nutrientes esenciales como la Vitamina A, C y E, al igual que un
mineral, el Selenio. Debemos tener balance entre la variedad y la cantidad de
los alimentos que vamos a ingerir, pero los alimentos que no los podemos dejar
de lado por nada son: La zanahoria, frutas de color amarillo intenso, los
frutos secos y el Selenio encontrado en carnes, aguacate y granos integrales.
